Uma sobremesa colorida, refrescante e cheia de charme!

Nada como encerrar uma refeição especial com uma sobremesa leve, vibrante e naturalmente doce. Essa salada de frutas com mousse de maracujá é perfeita para isso: traz o frescor das frutas, o toque cítrico do limão siciliano e a cremosidade envolvente do mousse. Um verdadeiro festival de cores e sabores no seu prato!


🍓 Ingredientes:

  • 1 xícara de uvas verdes (cortadas ao meio, sem sementes)

  • 1 xícara de uvas roxas sem sementes

  • 1 xícara de kiwi picado

  • 1 xícara de manga madura em cubos

  • 1 xícara de morangos picados

  • 1 xícara de banana fatiada

  • 1 xícara de maçã picada

  • Raspas de limão siciliano a gosto

  • 2 xícaras de mousse de maracujá (caseiro ou pronto)


👩‍🍳 Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, adicione todas as frutas picadas. Misture com cuidado para preservar os pedaços inteiros e as cores vibrantes.

  2. Acrescente as raspas de limão siciliano e o mousse de maracujá. Misture delicadamente até que as frutas estejam bem envolvidas pelo creme.

  3. Sirva em taças ou bowls individuais, para valorizar a apresentação.

  4. Finalize com um toque decorativo: folhinhas de hortelã, sementes de maracujá ou até um fio de mel, se quiser realçar a doçura natural das frutas.


🍴 Dica extra:

Essa sobremesa fica ainda melhor geladinha! Prepare com antecedência e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. É uma ótima opção para dias quentes ou para uma Páscoa mais leve e tropical.