Comer uvas: 10 benefícios e propriedades saudáveis

Uma alimentação equilibrada rica em frutas, legumes e cereais é a porta para uma saúde forte e saudável. Não fazemos esta afirmação de ânimo leve, dizem especialistas da estatura de Aurora Norte Navarro, especialista em medicina preventiva e saúde pública da Universidade de Alicante. No El Ciruelo sempre nos preocupamos em oferecer a você a mais alta qualidade em todas as nossas frutas, e temos orgulho de expor ao mundo apenas 10 dos inúmeros benefícios que nossas uvas possuem.

10 benefícios de comer uvas:

Nos mantém jovens

As uvas, como muitas frutas vermelhas, têm grandes propriedades antioxidantes. Isso é muito benéfico para o corpo, mas as uvas pretas também contêm resveratrol, uma substância que bloqueia o que é conhecido como “radicais livres”, que causam o envelhecimento da pele. Ao tomar uvas, garantimos que essas características, como manchas e rugas, aparecerão muito mais tarde.

Previne muitas doenças

Comer uvas nos ajuda a prevenir muitas doenças. A uva atua no organismo como um vasodilatador que melhora o fluxo sanguíneo e reduz a possibilidade de trombose, melhorando a circulação através das veias e artérias. Por outro lado, é ideal para pessoas que sofrem de hipertensão, pois seu alto teor de potássio reduz a pressão arterial.

Ajuda na retenção de líquidos

A uva é um alimento com propriedades diuréticas, isso significa que, ao comer uvas, será mais fácil eliminar pela urina o excesso de líquido intersticial que muitas vezes se acumula na forma de edema em nosso corpo. A uva El Ciruelo atua eliminando as toxinas do nosso organismo e favorecendo o seu bom funcionamento.

Reduz o risco de diabetes

Embora muitas pessoas tradicionalmente pensem que não é bom comer uvas se sofrem de diabetes (link diabetes e uvas), a realidade é muito diferente. Um estudo publicado na Biological Research, realizado por uma equipe de pesquisa multidisciplinar liderada por Inés Urquiaga, mostra que um consumo diário de 20 gramas de uvas permite estabilizar e reduzir o nível de açúcar no sangue e, portanto, retardar ou eliminar o desenvolvimento de diabetes tipo 2.

Melhora nosso humor e memória

As múltiplas vitaminas, potássio e açúcar natural (frutose) que as uvas nos fornecem são uma contribuição ideal para a nossa mente e humor. Devemos estar cientes de que o corpo precisa de “combustível” para funcionar, para fazer esforços físicos e mentais, e para isso precisamos de muita energia da melhor fonte possível. Recomendamos especialmente as uvas para os mais novos da casa, pois pode ser uma contribuição ideal na época do exame.

Prevenir doenças hepáticas e renais

Devido a uma dieta cada vez menos natural e mais ultraprocessada (fast food, cozinha industrial, intensificadores de sabor, corantes, adoçantes artificiais etc.), problemas de fígado e rins são mais comuns. Entre eles, devemos destacar a doença hepática gordurosa ou nefrite. A uva, pela sua propriedade desintoxicante, ajuda-nos a combater estas doenças, acelerando o metabolismo e melhorando a filtração e funcionamento destes órgãos.

Combate a inflamação

As uvas têm excelentes propriedades anti-inflamatórias, um aspecto muito útil quando sofremos de uma doença como colite ulcerosa, artrite reumatoide, doença de Crohn ou psoríase, entre muitas outras. Infelizmente, devido à poluição e à alimentação, esses tipos de doenças estão se tornando mais comuns, mas o consumo de uvas é um aliado eficaz e econômico para combater seus sintomas.

Atrasa ou previne o desenvolvimento da osteoporose

A osteoporose tornou-se uma doença muito comum em nossa sociedade. Ocorre quando a regeneração óssea e a formação de novo tecido ósseo são mais lentas do que a perda de tecido antigo. Isso acaba enfraquecendo nossos ossos e favorecendo fraturas e até quebras, sendo muito comum em mulheres na pós-menopausa. Para combater a osteoporose, as uvas contêm boro, que não ajuda a gerar novos ossos, mas evita que o corpo perca cálcio, magnésio e fósforo e, portanto, cria tecido ósseo com mais eficiência.

Combate a constipação ocasional e crônica

A uva é 81% água, um valor muito alto, que junto com um teor de fibra muito alto os torna aliados muito poderosos para melhorar o trânsito intestinal e evitar a digestão pesada. É por isso que os recomendamos como sobremesa, especialmente após o jantar, pois quando dormimos o corpo fica mais relaxado e não tem o movimento diário para ajudar na digestão.

Diminui a possibilidade de espinha bífida

Embora não seja comum, durante seu desenvolvimento o feto pode desenvolver espinha bífida, uma malformação que pode levar ao armazenamento de uma série de terminações nervosas em um saco preso à medula espinhal. Essa situação pode levar a lesões leves ou graves e, embora não possa ser totalmente controlada, as vitaminas B9 (ácido fólico) e B6 contribuem para o correto desenvolvimento do cérebro e de todo o sistema nervoso do feto durante todo o processo de gestação.