La respuesta a la pregunta «¿la nectarina engorda?» es no, la nectarina no engorda cuando se consume con moderación. Esta fruta es baja en calorías y rica en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes. Con aproximadamente 44-50 calorías por cada 100 gramos, las nectarinas son una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta.
Además, su alto contenido en fibra ayuda a la digestión y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso. En este artículo, vamos a ver la composición nutricional de la nectarina, sus beneficios para la salud, y desmitificamos algunas creencias sobre su relación con el aumento de peso.
Composición nutricional de la nectarina
La nectarina es una fruta deliciosa y nutritiva que ofrece múltiples beneficios para la salud. Con aproximadamente 44-50 calorías por cada 100 gramos, las nectarinas son bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente opción para quienes desean mantener un peso saludable.
En términos de macronutrientes, las nectarinas contienen 10-11 gramos de carbohidratos, la mayoría de los cuales son azúcares naturales que proporcionan energía rápida. También aportan 1-1.5 gramos de proteínas, que aunque en menor cantidad, contribuyen a la ingesta diaria total. Además, son prácticamente libres de grasas, con menos de 0.5 gramos, haciéndolas aún más ligeras y saludables.
Las nectarinas son una buena fuente de fibra dietética, con 1-2 gramos por cada 100 gramos. La fibra es crucial para la salud digestiva y ayuda a promover la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
En cuanto a vitaminas y minerales, las nectarinas contienen aproximadamente el 5-10% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, que es importante para el sistema inmunológico y la salud de la piel. También contienen betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, esencial para la visión, la salud de la piel y la función inmunológica. Además, aportan 190-200 miligramos de potasio, un mineral que ayuda a mantener el equilibrio de líquidos y la función muscular, y una pequeña cantidad de vitamina E, que actúa como antioxidante.
Las nectarinas son ricas en antioxidantes como polifenoles y flavonoides, que protegen las células del daño causado por los radicales libres y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Beneficios para la salud de la nectarina
Las propiedades de la nectarina ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud gracias a su rica composición nutricional. Aquí te presentamos algunos de los principales beneficios de esta fruta:
Propiedades antioxidantes
Las nectarinas son ricas en antioxidantes como los polifenoles y los flavonoides. Estos compuestos ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Además, los antioxidantes juegan un papel crucial en la prevención del envejecimiento prematuro y en la promoción de una piel saludable.
Beneficios digestivos
El alto contenido de fibra dietética en las nectarinas contribuye a una digestión saludable. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo problemas como el estreñimiento. Además, la fibra promueve una sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el peso al reducir la necesidad de comer entre comidas.
Salud cardiovascular
Las nectarinas son una excelente fuente de potasio, un mineral esencial para la salud cardiovascular. El potasio ayuda a mantener el equilibrio de los líquidos en el cuerpo, regula la presión arterial y contribuye al buen funcionamiento del corazón. Consumir alimentos ricos en potasio puede ayudar a reducir el riesgo de hipertensión y enfermedades cardíacas.
Refuerzo del sistema inmunológico
El alto contenido de vitamina C en las nectarinas fortalece el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades. La vitamina C también es vital para la producción de colágeno, que es importante para la piel, los vasos sanguíneos y los tejidos.
Salud ocular
El betacaroteno presente en las nectarinas se convierte en vitamina A en el cuerpo, un nutriente esencial para la salud ocular. La vitamina A ayuda a mantener una visión saludable y puede prevenir problemas como la degeneración macular y las cataratas.
Control del peso
Debido a su bajo contenido calórico y su capacidad para promover la saciedad, las nectarinas son una excelente opción para incluir en una dieta orientada al control de peso. Su dulzura natural también puede satisfacer los antojos de algo dulce sin añadir muchas calorías adicionales a la dieta.
En nuestro blog podrás encontrar nuestro artículo de propiedades de la nectarina donde detallamos todas las propiedades y beneficios de esta fruta.
